3 jours de découverte du paysage et des saveurs toscanes

Check-Out. Le matin, si la disponibilité le permet [ pour des raisons de sécurité ], nous vous emmènerons visiter les Vagli di Sotto [ TOUR GUIDÉE, PAYER SUR PLACE ], l’une des plus célèbres carrières de marbre blanc au monde, [ marbre utilisé également pour la Sala Nervi au Vatican ], située dans la splendide vallée d’Arnetola. Nous toucherons de nos mains la réalité des carriers, nous comprendrons comment le travail dans la carrière s’est transformé avec le temps, [ nous suggérons de porter des vêtements confortables et sportifs et des chaussures à semelles solides ]. Si ce n’est pas possible de faire comme décrit ci-dessus, comme alternative, une visite à l’oasis Lipu de Campocatino : un creux primitif qui domine la vallée. Déjeuner libre et détente sur les rives du lac. Dans l’après-midi, visite du nouveau pont à haubans et du lac Vagli qui, une fois vidé pour des travaux d’entretien, réapparaît comme par magie comme les ruines d’une ville fantôme : Fabbriche di Careggine. Sur le chemin du retour “de l’étable à la table” : visite d’une laiterie. Le producteur nous ouvre les portes de sa laiterie et nous montre le processus de transformation du lait. Nous nous consacrons à la dégustation des différents fromages de leur propre production, accompagnés de pain et de miel. Possibilité d’acheter des produits. Départ pour le retour vers les destinations d’origine.